Уже давно для оценки соответствия массы и роста человека используется расчет ИМТ (индекса массы тела). Ранее считалось, что люди, имеющие низкий ИМТ – более физически активны. В действительности же, судя по всему, эти люди просто меньше едят и к тому же имеют более высокую степень метаболизма в состоянии покоя.
В новом исследовании с участием специалистов из Абердинского университета изучались данные людей с очень низким ИМТ. Цель эксперимента заключалась в выяснении особенностей строения этих людей: почему они имеют худое строение тела и какую роль в этом играет потребление пищи, обмен веществ и уровень активности. Результаты были недавно опубликованы в журнале Cell Metabolism.
Всего для исследования было набрано 173 человека с нормальным ИМТ (от 21,5 до 25) и 150 — с ИМТ ниже 18,5. При помощи заполнения анкеты были исключены участники с РПП (расстройством пищевого поведения), которые отказывались намеренно от еды, а также ВИЧ инфицированные люди. Кроме того, отстранены были те испытуемые, которые сильно похудели за последние 6 месяцев, так как такая потеря веса могла быть вызвана каким-либо заболеванием. Последней исключенной группой были люди, принимающие лекарства.
Участники находились под медицинским наблюдением в течение 2-х недель. Потребление пищи измерялось с помощью метода, основанного на изотопах, сообщает группа ученых, а физическая активность участников — с помощью датчика движения на основе акселерометра.
До сих пор эксперты считали, что люди с очень низким ИМТ более физически активны по сравнению с людьми с нормальным ИМТ. Однако результаты нового эксперимента показали, что это не так – все как раз таки наоборот. Выяснилось, что участники с низким ИМТ были активны на 29% меньше по сравнению с людьми с нормальным ИМТ.
При этом исследователи обнаружили, что люди с низким ИМТ потребляли гораздо меньше пищи, чем участники с нормальным ИМТ. Было установлено, что здоровые люди с недостаточным весом потребляли в общей сложности на 12% меньше еды по сравнению с контрольной группой с нормальным ИМТ. “Мы ожидали, что эти люди будут активными и у них будет высокая степень метаболизма, которая связана с высоким потреблением пищи, — пояснил автор исследования Джон Спикман в пресс-релизе. — Оказывается, что происходило все совсем по-другому. У этих людей меньшее потребление пищи и более низкий уровень активности, а также более высокая, чем ожидалось, скорость метаболизма в состоянии покоя, что было связано с повышенным уровнем гормонов щитовидной железы”.
Команда ученых сообщает, что у участников с недостаточным весом был более высокий метаболизм в состоянии покоя, включая повышенный расход энергии в состоянии покоя и повышенную работу щитовидной железы. “Хотя у стройных людей был низкий уровень активности, тем не менее, их показатели здоровья сердечной системы, включая уровень холестерина и артериальное давление, были в пределах нормы, — объясняет автор исследования Сумей Ху. — Это говорит о том, что низкий процент жира в организме может быть более важным, чем физическая активность, когда речь идет о последующих результатах”.
Дальнейшие эксперименты данной темы будут направлены на изучение типа потребляемой пищи, чувства сытости и генетических различий между людьми с нормальным весом и здоровыми людьми с недостаточным весом, сообщает команда. Предварительные результаты указывают на так называемые однонуклеотидные полиморфизмы в определенных генах, которые могут играть определенную роль. По словам экспертов, когда эти генетические изменения были воспроизведены на мышах, у грызунов проявились некоторые аспекты фенотипа, которые наблюдаются и у людей. “Следующим шагом будет изучение фенотипа и механизмов, которые его определяют”, — добавляет профессор Спикман.