Часто зудящие участки на коже, вызванные псориазом, можно эффективно вылечить, изменив свой рацион питания. Особенно важно обеспечить низкое потребление насыщенных жирных кислот, употреблять много клетчатки и противовоспалительные продукты.
Псориаз — хроническое заболевание кожи и аутоиммунное расстройство, при котором происходит так называемое нарушение ороговения и повышенное клеточное образование в эпидермисе.
Этой болезнью страдают миллионы людей во всем мире.
Диета влияет на течение псориаза
Если вы страдаете псориазом, а на коже появляются покрасневшие участки воспаления, покрытые блестящими серебристыми чешуйками, то диета и нормальный вес окажут значительное влияние на течение заболевания в лучшую сторону.
Ожирение является значительным фактором риска развития более тяжелого течения псориаза, сообщают специалисты из клиники Лейпцигского университета. Однако пока неизвестно, почему лишний вес способствует обострению заболевания. Но есть данные о том, что простое изменение рациона питания в дополнение к обычному лечению может уменьшить тяжесть заболевания на 25%.
Сведите к минимуму потребление насыщенных жирных кислот
Согласно исследованию, проведенному экспертами, особенно важно следить за тем, чтобы в рационе содержалось как можно меньше насыщенных жиров.
Польза от изменения рациона в отношении псориаза будет даже в случае наличия лишнего веса.
Однако употребление еды с низким содержанием насыщенных жирных кислот само по себе не может полностью вылечить псориаз. Но по мнению исследователей, с помощью такой модифицированной диеты можно поддержать уже существующие формы лечения, что помогает сделать болезнь более переносимой для больных.
Соблюдайте богатую клетчаткой диету
Другое исследование показало, что люди, страдающие псориазом, обычно потребляют больше насыщенных жиров и меньше клетчатки. Исследователи также заметили связь между более высоким потреблением пищевых волокон и меньшей степенью тяжести псориаза. Поразительно, что люди с псориазом часто менее физически активны и редко занимаются регулярным спортом, согласно результатам другого независимого эксперимента.
В совокупности результаты показывают, что правильное питание играет важную роль в уменьшении симптомов псориаза. Особое внимание следует уделить тому, чтобы потреблялось как можно меньше насыщенных жирных кислот и больше — клетчатки и противовоспалительных продуктов.