Болей в желудке, включающих изжогу, тошноту, диарею и рвоту, часто можно избежать благодаря правильно подобранной диете, а иногда даже эффективно лечить с помощью некоторых проверенных домашних средств. Врач общей практики Мэтью Голдман из Кливлендской клиники (США) объясняет, какие продукты питания способствуют развитию желудочных расстройств и что, наоборот, помогает в болезнях желудка.
Продукты, которые усугубляют проблемы с желудком
Эксперт советует избегать острых продуктов, таких как лук, чеснок и сальса, а также жирной и сильно обработанной пищи: жареная курица, пицца, колбаса и бекон. Кроме того, рекомендуется исключить из рациона кислую пищу, такую как кофе, апельсиновые и томатные соки и алкоголь. Также следует избегать сладких безалкогольных и энергетических напитков. "Эти продукты не только вызывают вздутие живота, но и могут усиливать тошноту, метеоризм, рвоту и/или диарею", — поясняет эксперт в пресс-релизе.
Эти продукты могут помочь
Однако есть специи, продукты и напитки, которые, по мнению доктора Голдмана могут уменьшить дискомфорт в желудке. Доказано, что имбирь облегчает тошноту и рвоту, а также противодействует язве желудка. При этом он оказывает противовоспалительное, антиоксидантное и противоопухолевое действие.
Имбирь можно легко включить в рацион питания. Например, свежий, сушеный или порошкообразный продукт можно добавлять в различные блюда. Популярны также имбирный чай и маринованный имбирь.
Однако тем, кто хочет пить больше имбирного эля, чтобы увеличить потребление имбиря, следует знать, что многие коммерческие марки содержат минимальное количество этого продукта, а в некоторых случаях не содержат его вовсе, поясняет доктор.
При заболеваниях желудка доктор Голдман советует употреблять нежирную, пресную или слегка соленую пищу. Также следует следить за количеством еды и употреблять в течение дня небольшие порции.
По словам эксперта, есть данные о том, что такие продукты, как соленые крекеры, поглощают часть раздражающей кислоты натощак. Они также предотвращают выделение кислоты в желудке, вызывают меньшую тошноту, а содержащаяся в них соль помогает восполнить потерянные электролиты.
Существуют и другие продукты, которые при употреблении небольшими порциями могут облегчить расстройство желудка. В качестве примера эксперт приводит бананы, яблочное пюре, йогурт, прозрачные супы, вареные крахмалистые продукты, такие как картофель, макароны и рис, а также пшеничные тосты и овес.
Хотя употребление определенных продуктов может облегчить проблемы с желудком, важно помнить, что эти подходы предназначены для временного решения, добавляет доктор. Соблюдение такой ограниченной диеты в течение длительного периода времени может привести к дефициту питательных веществ.
Пейте достаточно жидкости
Жидкость очень важна при желудочных заболеваниях, особенно если необходимо восполнить ее потерю в результате рвоты и/или диареи. По мнению эксперта, для этого особенно подходят прозрачные жидкости в небольших количествах. "Во многих случаях трубочка помогает выпить нужное количество жидкости. Пейте потихоньку в течение дня", — советует доктор Голдман.
При этом напитки с газом не вызывают проблем, если только вы не страдаете метеоризмом – в этом случае следует полностью отказаться от газированных напитков, говорит эксперт.
Растворы электролитов вместо спортивных напитков
По мнению врача, вместо спортивных напитков следует употреблять пероральные электролитные растворы. Концентрация электролитов в таких продуктах в большей степени соответствует потребностям организма. К ним относятся, например, калий и магний.
Кроме того, спортивные напитки обычно содержат большое количество сахара, который, по мнению специалиста, может способствовать увеличению вредной микрофлоры в кишечнике.
Как долго длятся проблемы с желудком?
Организму требуется несколько дней, чтобы восстановиться после проблем с желудком. Продолжительность выздоровления во многом зависит от причины и тяжести симптомов. "Легкая боль в желудке, вызванная неправильным питанием или временным расстройством желудочно-кишечного тракта, часто исчезает в течение нескольких часов или суток”, — поясняет врач.
Однако, по словам доктора, если боль в животе длится дольше, является чрезвычайно сильной или сопровождается тревожными симптомами, необходимо срочно пройти медицинское обследование. Только так можно поставить правильный диагноз и начать своевременное лечение.
Обратитесь за медицинской помощью
По мнению доктора Голдмана, за медицинской помощью следует обязательно обратиться, если у вас продолжается рвота, в рвотных массах присутствует кровь, нет аппетита, наблюдается значительная потеря массы тела, а также возникают трудности с глотанием или есть изменение стула. "К боли в животе никогда нельзя относиться легкомысленно. Она может быть признаком различных заболеваний, от незначительного дискомфорта до более серьезных проблем", — заключает эксперт.
Дискомфорт в желудке может свидетельствовать о таких заболеваниях, как аппендицит, синдром раздраженного кишечника (СРК), желчные камни, камни в почках, язва желудка, инфаркт и пневмония. В случае сомнений всегда рекомендуется незамедлительное медицинское обследование.