Очень часто при высоком уровне липидов в крови назначают лекарства, что в корне неверно. Высокий уровень ЛПНП (липопротеинов низкой плотности), так называемый “плохой” холестерин, может увеличить риск сердечного приступа, инсульта и других проблем со здоровьем. Поэтому так важно держать ЛНПН всегда под динамическим наблюдением. Кардиолог Лесли Чо в сообщении Кливлендской клиники (США) рассказала, какие доказанные методы естественным образом снижают уровень холестерина.
Правильная диета является одним из наиболее важных факторов риска развития высокого уровня холестерина. Исходя из этого, имеет смысл ограничить потребление “вредных” продуктов и увеличить потребление полезных. Чтобы снизить “плохой” холестерин, можно начать с замены насыщенных жиров мононенасыщенными и полиненасыщенными. Такие жиры содержатся, например, в авокадо, орехах (грецкие, миндаль), жирной рыбе с высоким содержанием омега-3 жирных кислот (тунец, лосось, скумбрия), оливковом масле, в том числе льняном и семенах чиа.
Также очень важным аспектом является ограничение в рационе насыщенных жиров, которые чаще всего встречаются в продуктах животного происхождения, таких как мясо и колбасы, растительных маслах, таких как пальмоядровое и кокосовое, и жирных молочных продуктах, таких как сыр и сливочное масло. Трансжиры лучше вовсе исключить из своих приемов пищи. Они содержатся во многих упакованных продуктах питания, особенно в сладостях, а также в закусках и жареных продуктах.
Поскольку животные жиры повышают уровень холестерина, их потребление должно свестись к минимуму. “Лучшим способом снизить “плохой” холестерин является переход на растительную сбалансированную диету”, — говорит доктор Чо. Фасоль, бобовые и шпинат — часть продуктов, которые помогут в снижении ЛНПН, кроме того, они обеспечат организм растительным белком.
“В идеале, вы должны потреблять от 25 до 35 гр клетчатки в день, — объясняет эксперт. — Она помогает вывести “плохой” холестерин из организма”. Чтобы увеличить потребление клетчатки, ешьте больше цельнозерновых, бобовых, таких как фасоль и чечевица, овощей и фруктов. Сочетайте растворимую и нерастворимую клетчатку. Кроме того, адекватное потребление пищевых волокон предотвращает запоры, снижает риск многих болезней и сохраняет чувство сытости надолго.
Льняное семя (растворимая клетчатка) является источником высококачественного белка и калия, также там есть лигнаны, которые помогают бороться с такими заболеваниями, как рак и сердечно-сосудистые болезни. “Ешьте лен вместо того, чтобы принимать его в виде таблеток или масла. В непищевых версиях практически нет клетчатки, лигнанов и белка”, — говорит кардиолог. Стремитесь к употреблению 2-3-х столовых ложек молотого льняного семени в день, добавляя их в хлопья, йогурт или салат.
Физическая активность может оказать существенное влияние на снижение уровня “плохого” холестерина, при этом повышая уровень “хорошего” холестерина (липопротеинов высокой плотности, или ЛПВП) и уровень триглицеридов. Рекомендуется уделять спорту не менее 2,5 часов в неделю, начиная с небольших нагрузок. Кроме того, упражнения помогут вам похудеть, что тоже влияет на снижение ЛПНП. “Если вы теряете даже небольшое количество веса, ваш уровень ЛПВП повышается, а уровень ЛПНП снижается, — объясняет специалист. — Если вы сбросите от 5 до 10 фунтов (от 2 до 4-х кг), вы можете снизить общий холестерин на 5-10%”.
Есть много причин для того, чтобы бросить курить, одна их них — тоже снижение уровня холестерина. “Факторы риска курения постепенно растут. Если же вы курите, то увеличиваете эти факторы вдвое”, — говорит доктор Чо.
“Стресс также играет важную роль в здоровье сердца и сосудов. Он вырабатывает гормон, который увеличивает кровяное давление, ЧСС (частоту сердечных сокращений) и вероятность сердечного приступа и инсульта. Помимо всего прочего, стресс влияет на наше питание в целом, сон и потребление жидкости”, — продолжает специалист. Делайте все возможное для того, чтобы справиться со стрессом, например, займитесь медитацией или йогой. Это поможет в общем укреплении здоровья, что тоже способствует повышению ЛПВП.
Если же вы ведете активный образ жизни, занимаетесь спортом и правильно питаетесь, а уровень холестерина не снижается, это повод для обращения к врачу. В конечном счете, врач назначит вам необходимые анализы, а в дальнейшем и лекарства, если они будут необходимы.
“Хорошая новость заключается в том, что сердечные заболевания можно предотвратить, даже если вы не можете сделать это с помощью диеты и физических упражнений – есть несколько замечательных лекарств, — заключает Лесли Чо. — Нам может посчастливиться жить в то время, когда у нас есть что-то, что может вылечить наши болезни и помочь жить дольше”.